Fortfarande görs de så kallade Classic-produkter med en hantverksmässig process. Det innebär att samtliga produkter drejas eller formas för hand, ugnen handsättes och produkterna glaseras med salt vid 1285 grader. Samma metod som använts sedan 1835. Detta innebär att Höganäs sannolikt är en av världen äldsta fabriker som fortfarande har en tillverkning. Sedan Molleberg Investment Management tog över företaget från Höganäs AB har försäljningen ökat med cirka 200 procent, samtidigt som resultatet förbättrats, men behöver förstärkas ytterligare för att vara tillfredsställande. En rad åtgärder har satts in och ytterligare åtgärder sätts in kontinuerligt för att kunna säkra driften av den saltglaserade produktionen i Höganäs. Samtidigt pågår en modern produktutveckling med välkända designers i syfte att med traditionen som grund utveckla varumärket, men med den uttalade målsättningen att fortsätta produktionen av "Classic-sortimentet" d.v.s de saltglaserade produkterna i Höganäs.